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市政府新聞辦召開2018年焦作市收獲小麥質量品質信息新聞發布會
发布时间:2018-12-18 10:59:01   来源:焦作市糧食局 被阅览数:223
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市政府新聞辦召開2018年
 
焦作市收獲小麥質量品質信息新聞發布會
 
---市糧食局發布2018年收獲小麥質量品質信息
   
   12月14日上午,焦作市政府新闻办公室在市会议中心召开2018年
 
焦作市收獲小麥質量品質信息新聞發布會。
   焦作市糧食局副局長魏黃敬代表市糧食局就2018年我市收獲小麥質量品質信息進行發布。新聞發布會上,魏黃敬介紹了焦作市2018年度新收獲小麥質量調查、品質測報、質量會檢工作的開展情況,並通報2018年度我市收獲小麥質量品質結果。根據新收獲小麥質量調查相關規定,2018年我市小麥質量調查範圍覆蓋焦作市轄六縣市行政區域,共采集小麥樣品128份,涉及矮抗58、新麥26、周麥27、百農4199、周麥22號、鄭麥366、百農369、溫麥18、鄭麥0943等18個品種,檢驗項目主要爲容重、水分、不完善粒和硬度指數。調查結果顯示:容重變幅爲726—816g/L,均值788g/L,三等以上所占比重爲98.0%。水分變幅爲8.8%—16.1%,均值11.0%。不完善粒變幅爲0.6%—20.5%,均值4.5%,不完善粒≤8.0%的所占比例爲88%。硬度指數變幅 爲52—70,均值64,硬白麥所占比例爲88%。千粒重變幅爲33.0—54.0g,均值46.4g。以上各項指標均好于上年。與全省有關指標均值相比,容重高23g/L,水分低0.6%,不完善粒低6.4%。本次調查對全市24份采集樣品進行了小麥品質測報,按照降落數值、粗蛋白質、濕面筋和穩定時間四項指標判定,所有檢測樣品中有7個符合強筋小麥國標GB/T17892—1999,占比38.9%,是全省優質強筋小麥占比率的三倍多。這表明,我市在四優四化發展過程中,優質小麥生産取得明顯成效。我市沒有樣品符合弱筋小麥標准。從今年河南省糧油飼料産品質量監督檢驗中心發布的數據看,我市2018年收獲小麥的容重均值、三等以上質量小麥、不完善粒所占比例、硬度指數等指標分別列全省18個省轄市的第一名、第二名、第四名。省糧油飼料産品質量監督檢驗中心對我市2018年收獲小麥主要質量特點的評價是:容重特別高,不完善粒含量較低,濕面筋含量高,蛋白質含量高,穩定時間偏高。
  

  魏黄敬副局长结合小麦质量调查结果,对我市农业生产和农户种植提出四点建议:一是合理调整种植布局,扩大中筋小麥規模;二是推廣強筋小麥,促進優質小麥發展;三是健全信息服務體系,保證糧食質量安全;四是要優化小麥産業鏈條,培育焦作小麥品牌。

   收获粮食的质量调查是指各地对当年收获粮食一般质量等级状况的评价;收获粮食的品质测报是指对各地推广种植的优秀或优良粮食品种内在品质状况的综合评价。开展收获粮食质量调查与品质测报并及时发布信息,对于优化我市粮食种植结构、促进粮食产销衔接、推动主食产业化和粮油精深加工业的发展,都具有重要的指导作用。
〖責任編輯:管理員〗
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